Všechny sypké suroviny smícháme v míse, pak do nich zapracujeme vejce a med. Na válu pak pečlivě prohněteme vláčné těsto, které se nesmí lepit. Je-li příliš tuhé, přidáme lžíci mléka. Těsto necháme půl hodiny na válu odpočinout a pak je vyválíme na pomoučeném válu na plát o síle 0,5cm.Vykrajujeme drobnější tvary, které před upečením i po něm potřeme rozšlehaným vejcem, aby byly krásně medově lesklé.