Mouku, cukr a koření každé zvlášť prosijeme. Pak promícháme se sodou a dohromady opět prosijeme. Přidáme tekutý med, promícháme, po jednom přidáváme vajíčka. Vypracujeme tuhé těsto. Necháme odležet nejméně 4 dny. Na pomoučeném vále vyválíme placku přiměřené síly, vykrájíme tvary, klademe na vymaštěný plech. Potřeme rozšlehaným žloutkem a pečeme ve vyhřáté troubě.